Weihnachtsmenü
am 25. & 26.12.2017

 

Winterlicher Salat von roter und gelber Beete mit Apfel, schwarzen Walnüssen und Ziegenfrischkäse
***
Samtsuppe von Schwarzwurzeln mit hausgeräucherten Stör
***
Gebratenes Filet von der Lachsforelle auf Quittenkraut und Zitronenschmand-Kartoffeln
oder
Confierte Gänsekeule mit Cassisjus, Feigen, Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
***
Zwetschkenknödeln mit Zwetschkenröster, Topfencreme und hausgemachtem Zimteis

 

3 Gänge 39,00 €
4 Gang Menü 49,00 €

Auf Wunsch unterbreiten wir gerne vegetarische Alternativen!

Öffnungszeiten Feiertage
25.12.2015 und 26.12.2015 jeweils ab 11.30 Uhr

***

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung:
04154 792200
oder
info@fischerklause-luetjensee.de