Am 25. und 26.12.2018 servieren wir ausschließlich folgendes Menü:

Winterlicher Salat von roter und gelber Bete mit Apfel, schwarzen Walnüssen und Ziegenfrischkäse

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Samtsuppe von Schwarzwurzeln mit hausgeräuchertem Saibling

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Confierte Gänsekeule mit Cassisjus, Feige, Apfelrotkohl und Kartoffelkloß

oder

Gebratenes Filet vom Zander mit zweierlei Kürbis und Kartoffelpüree

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Zwetschgenknödel mit Zwetschgenröster, Topfencreme und hausgemachtes Zimteis

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Christstollen 

 

 

Vegetarische Wünsche und Unverträglichkeiten bitten wir rechtzeitig anzumelden!

3 Gänge € 41.-

4 Gänge € 49,50

Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter 04154792200 oder per Mail: info@fischerklause-luetjensee.de entgegen.